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使生物试剂变质的原因


酶免官方商城 / 2021-07-22

化学试剂在贮藏过程中是否变质是由因素决定的:第一是由试剂结构所决定的物理性质和化学性质;第二是促使试剂变质的环境条件。


因此,如欲防止试剂变质,就应该了解试剂结构和性质之间的一般规律,并杜绝造成试剂变质的客观因素。此处所指环境条件乃指试剂贮藏处的温度、光照以及介质。空气中除了常见的 O2 、 CO2 、水蒸气以外,实验室和贮藏室的空气还有各种试剂挥发、扩散到空气中的蒸汽,如 HCI 、 HNO3 、 NO2 、 H2S 、 SO2 、 Br2 等,以及由地面飞逸到空气中的尘埃(有机物和无机物)的微生物等。


试剂变质的过程可以是物理变化,也可以是化学变化。常见的试剂变质和损耗有:

(1)挥发

指液态试剂或试剂溶液释出试剂蒸汽的现象。这类试剂的分子量较小、沸点较低,在常温容易蒸发。其水溶液称为挥发性溶质的溶液。如液溴、盐酸、硝酸、氨水以及低碳数(戊烷、二硫化碳、)的各类有机物质。液态试剂的挥发可造成试剂的损耗和空气的污染,而试剂溶液的变化还使试剂的浓度规格发生变化。


(2)潮解

固态试剂吸收水蒸气变成溶液的现象叫潮解。这类试剂大多为可溶性化合物(阳离子半径 远小于阴离子的化合物或阴阳离子半径相近而阳离子电荷较低的化合物),当环境中水蒸气压力大于该化合物水化物的水蒸气压力时,试剂就吸收水蒸气而溶解。例如, NaOH 、 AS2O5 、 CrO3 、 Na2S 、 FeCI36H2O 、硝酸铜、硫氰酸盐等试剂很易潮解,从而影响试剂和规格。


(3)稀释

试剂溶液吸收水蒸气变成稀溶液的现象叫稀释。当环境中水蒸气压力大于试剂水溶液的蒸汽压时,试剂水溶液就会吸收水蒸气而稀释。例如 H2SO4 、 H3PO4 等各种浓溶液皆会发生这种现象,稀释现象也影响试剂的规格。



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